Tizenegy év alatt a Maotai Borászat mindig kitartott amellett az elv mellett, hogy csak az ital színét cserélik le, a minőségét nem, utalva arra, hogy vörösborból is olyan kiváló minőségre törekszenek, mint az áttetsző baijiuból. A legkiválóbb szőlőből, a legfejlettebb francia, olasz és spanyol berendezéseket használva állítják elő a Maotai bort. 2008 óta évente átlagosan 30%-kal nő a Maotai borok piaci részesedése. A Maotai Borászat már több mint évi 10 millió liter bort állít elő, és a cég beruházásainak mértéke is meghaladta a 100 millió jüant.
„Minden évben legalább 25%-kal növekedünk, és már több százmilliós a forgalmunk. Azonban a belföldi piachoz viszonyítva nagyon kicsik vagyunk. Még 2% sincs a piaci részesedésünk, ebből is látható mekkora a piac." .....
A minőségi borok iránti, exponenciálisan növekvő kínai kereslet következtében, 2010-ben Kína vált a bordeaux-i borok legnagyobb exportpiacává.
A világ nagy borrégiói közül a bordeaux-i kétség kívül az egyik legnagyobb becsben tartott. Néhányszáz év alatt a régió nemcsak nagymennyiségű bort exportált, hanem angol és holland befejtetői rohamokat is látott. Mára a kínai befektetők is megjelentek a borrégióban. A kínai befektetők között vannak nagy állami vállalatok, magánvállalatok, de milliomosok és hírességek is. A felvásárlásokat követően azonban a kínai befektetők nem forgatják fel a borászatokat, megtartják eredeti alkalmazottait, termelési módszereit és méretüket, szokásos üzletmenetüket.
A világ nagy borrégiói közül a bordeaux-i kétség kívül az egyik legnagyobb becsben tartott. Néhányszáz év alatt a régió nemcsak nagymennyiségű bort exportált, hanem angol és holland befejtetői rohamokat is látott. Mára a kínai befektetők is megjelentek a borrégióban. A kínai befektetők között vannak nagy állami vállalatok, magánvállalatok, de milliomosok és hírességek is. A felvásárlásokat követően azonban a kínai befektetők nem forgatják fel a borászatokat, megtartják eredeti alkalmazottait, termelési módszereit és méretüket, szokásos üzletmenetüket.
A francia borászati körökben nagyon optimistán tekintenek a kínai borászat jövőjére, és hisznek abban, hogy Kína képes előállni saját különleges borával. A francia Union Des Grands Vins elnöke elmondta:
„Úgy hiszem, hogy Kína nagyon jó mezőgazdasági adottságokkal rendelkezik. A francia fajtáktól különbözőeket is lehet termelni, a különböző földrajzi, klimatikus és kulturális környezet miatt."
2011-ben a kínai élelmiszeripari óriás, a Zhongliang Csoport (angol rövidítéssel COFCO) felvásárolta a francia Chateau de Viaud-ot. Ezzel a Zhongliang vált az első kínai céggé, amely bordeaux-i akvizíciót hajtott végre. A felvásárlás egyben jelezte a Zhongliang Csoporthoz tartozó Nagy Fal (Great Wall) borok új nemzetközi korszakának kezdetét. A korábbi átcímkézési gyakorlattól eltérően a Zhongliang franciaországi befektetése teljes mértékben a bortermelésről szól. A Zhongliang alelnöke, Chi Jingtao elmondta:
„A kínai borászat számára nagy jelentőséggel bírnak a francia borászati technikák, menedzseri tudás, és a szektor fejlődésének szabályozása."
Forrás: pakingikacsa.blog.hu
