Fásoltás kivitelezése. A fásoltás három módja közül választhatjuk (1) a tőkenyakba egyszerű hasítékoltással, (2) a tőkenyakba és tőketörzsbe szemlapozással és „T” szemzéssel, (3) vesszőbe magasan, úgynevezett „lebegőoltással” vagy „levegőoltással” való oltást. Az oltás ideje időjárástól függően április vége vagy május eleje. Az oltás összeforrásához szükséges hőmérsékleti minimum 16 °C, a rügyfakadásé viszont csak 10 °C. Ebből következik, hogy az oltás sikerét az oltás utáni időszak időjárása határozza meg. Az oltásra kerülő tőkén inkább legyenek a hajtások 5-10 cm hosszúak, mint hogy a korai oltás miatt elmaradjon az alany- és oltócsap összeforradása.
Az oltás kivitelezése. Oltáskor az alany nedvkeringésben, tevékeny állapotban van, az oltócsap viszont nyugalomban van. (Az oltócsapokat ugyanis még nyugalmi állapotban meg kell szedni és műanyag zsákban hűtött helyiségben (1-4 °C) vagy hideg pincében, homokban tárolni.) A vesszők vastagsága tőkenyakba oltáshoz 6-8 mm-es legyen. Oltás előtt 2-3 nappal a vesszőket 2/3 részükig áztassuk be. Oltás közben is takarjuk be a vesszőket nedves ronggyal. A tőkenyakba oltáskor a tőkéket 20-25 cm mélyen bontsuk ki és metsszük le róluk a harmatgyökereket. A tőketörzset vastagságtól függően vágjuk el fűrésszel vagy metszőollóval. A vágás után a vágási felületet késsel faragjuk simára. A tőke tőketörzsét a vágás alatt 6-8 cm-el kössük meg, hogy a hasításkor ne hasadjon tovább. A gyökértörzset hasítsuk meg késsel, majd az oltócsap behelyezéséig feszítsük szét ékkel vagy csavarhúzóval. Az oltócsap lehet egy- vagy kétrügyes, attól függően, hogy milyen mélyre kerül. A felső rügy a talaj szintjén legyen. Az oltócsap rügyfeletti részén hagyjunk 3-4 cm-es csonkot, a rügy alatt pedig, attól 5-10 mm-re vágjuk a metszlapot ék alakban. Két vágást csináljunk a hasi és a háti oldalon. Ezután a csapot tegyük a hasítékba. Vékony törzsbe egy, vastagba akár 2-3 oltócsapot is helyezhetünk. (Folytatjuk)
Varga István benei szőlész-borász, a „Pro agricultura Carpathica” Kárpátaljai Megyei Jótékonysági Alapítvány szaktanácsadója