Szőlőkről, gyümölcsfákról

Kitálaltak a magyar borászok (agrarszektor.hu)

Klár Máté videóriportja magyar borászok és kutatók megszólalásain keresztül mutatja meg, hogyan gyorsul fel a szőlő érési ciklusa, hogyan csökken a víz mennyisége, és miért válhatnak extrémmé a hazai nyarak. A Duna–Tisza közén dolgozó termelők személyes tapasztalatai és kutatók tudományos magyarázatai együtt teszik világossá a képet: a változás már nem jövőidő - olvasható a Másfélfok oldalán.

Szenved a szőlő - borászatok és klímaváltozás az Alföldön
tovább

SZŐLŐMETSZÉS A SOFT PRUNING MÓDSZERREL

A szőlő metszésének, tőketerhelés kialakításának számos módja ismeretes. Közben azonban figyelem szentelendő a tőke fás részeinek védelmének is, hiszen, többek között ezzel alapozhatjuk meg a növény hosszú élettartamát. A kulcs pedig a metszésmód megválasztása. A szőlőtőke fás részeinek védelmét előtérbe helyező metszésmód nem újkeletű. Az úgynevezett soft pruning metszésmód során a fás részek folyamatos ,,felépítését" vesszük alapul a termésszabályozás, és a tőke egészségének védelme érdekében.
A metszésmódot bemutatja Dr. Lukácsy György
Szőlőmetszés a soft  pruning módszerrel, Dr Lukács György
tovább

Tavasz a pincefaluban

Még csak március eleje van, de már a mandula és a barackfák virágban vannak, néhány korai szőlőnél már megindult a nedvkeringés. Gyönyörű a tavasz ahogy ébred a természet, de egy kicsit félve élvezzük a tavasz szépséges látványát, mert a tapasztalatunk azt sugallja, hogy még jöhet fagy és úgy járunk mint az előző éveben, hogy a korai gyümölcsfáink virágai ismételten elfagynak. Nem tehetünk mást, mint reménykedünk, de azért van egy permetszer, ami még ad egy lehetőséget a védekezésre, ez pedig a Damisol BB Frigomax. Reméljük nem lesz rá szükség.


Bartackvirágzás

tovább

Szőlőterület bérbe vehető

Monor Strázsahegyen a Kilátó dűlőben 900nm területen vegyes, jól termő borszőlő művelésre bérbeadó. A terület homokos, könnyen művelhető, a tőkék jó kondícióban vannak. Ár megegyezés szerint.
Érdeklődés: +36706193240

Szőlőterület bébevehető

tovább

Mi fán terem a direkttermő szőlő?

A direkttermő szőlőből készült borok értékesítését Magyarországon törvény tiltja, Ausztriában viszont Uhudler néven forgalomba hozhatóak. Nézzük hogyan kerültek Magyarországra ezek a fajták, és miért tilos itthon telepíteni!
Othello szőlő
tovább

Egyetlen nagy mediterrán borvidék lesz Magyarországból

A század végére teljes egészében mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre. Aggodalomra ugyan lehet és van is ok, ám a pánik és a borágazat temetése túlzó és felesleges. Míg az olaszrizling, a kadarka vagy a hárslevelű termelése sokkal bizonytalanabbá válik, a vörösborok esetében a minőség és a versenyképesség javulásával is lehet akár számolni. De ehhez is biztosan szükség lesz alkalmazkodásra, egyebek között új fajták bevonására, különböző klónok használatára, új dűlők kialakítására. A fogyasztóknak pedig azt kell megszokniuk, hogy nem várhatunk el konstans minőséget, ízélményt és mennyiséget a hazai borászoktól, miközben folyamatosan a fejük felett lebegnek az időjárási szélsőségekből adódó veszélyek és befolyásoló tényezők.
Szőlő és a klímaváltozás
tovább

Metszésmód a szőlő optimális nedvkeringésének fenntartásával

A szőlő tőkebetegségeinek (grapevine trunk diseases, GTDs) kezelése a megelőzési stratégiákat helyezi előtérbe, melyek visszaszorítják az új fertőzések megjelenését és a betegség terjedését.A szőlőtermesztők új metszési eljárások alkalmazásával igyekeznek csökkenteni a szőlő tőkebetegségek előfordulását és a fertőzések súlyosságát. Ez a technikai adatlap az említett módszerek alkalmazásával kapcsolatos legfrissebb vizsgálati eredményeket és tapasztalatokat hivatott bemutatni, noha a részletes tudományos eredmények még nem állnak rendelkezésre.
Meszszési mód, metszésmód, metszési eljárások
tovább

Monori Szőlőtelepítők VIII, Sill Tibort kértük fel egy bemutatkozó beszélgetésre

„A szőlők és borok olyanok, mint a drágakövek.” – írta Hamvas Béla.

Drágakövekkel foglalkozni pedig nem lehet rossz.

 

- Mindig örülünk, ha a Strázsára olyan új ember érkezik, aki nyomban tenni is akar e szőlővidék jövőjéért. Ennek nyomai máris láthatóak. Mióta is van itt?

- Először is, köszönöm a megtisztelő érdeklődést. Ha őszinte akarok lenni, a vásárláskor nem a szőlővidék jövője motivált, bár természetesen örülnék, ha akárcsak egy picit is hozzájárulhatnék ehhez a jövőhöz. A kilátó közelében lévő szőlőterületet, rajta egy nagyon régi, nem a legjobb állapotban lévő présházzal és egy kis pincével, valamint egy szép nagy pincét lejjebb, a pincefaluban, 2017 őszén vettem. A telepítés előkészítése (tájékozódás, jogszabályok tanulmányozása, talajvédelmi- és telepítési terv készítése, talaj előkészítés stb.) már 2018-ban történt, a présház eredeti formában történt felújítása pedig 2019-ben. A telepítési engedély megszerzését követően 2019-ben a terület felén Kékfrankos oltványokat telepítettem. A terület másik felét eredetileg 2020 tavaszán terveztem betelepíteni, fehér borszőlővel, de a tavaszi telepítés a pandémia miatt elmaradt, és csak ősszel tudtam megvalósítani.

Sill Tibor
tovább
1 2 3 4 5