Disznóvágás, Disznótor a KultPincében
Amennyiben kollégáival vagy barátaival szeretne részt venni egy valódi vidéki disznóvágáson, vagy csak egy igazi, házi készítésű falusi disznótoros lakomára vágyik, akár borkóstolóval összekötve, látogasson el hozzánk Monorra! Mi mindent megteszünk, hogy a disznótor egy igazi téli gasztrokaland legyen. Vállalkozó kedvű vendégeink részt vállalhatnak a munkálatokban, lehet fatüzelésű pörzsölővel dolgozni, húst darabolni és darálni, hurkát, kolbászt, sajtot tölteni..... Reggelire ahogy az egy hagyományos disznóvágáshoz illik, forralt bort, hagymás vért későbbiekben pecsenyehúst, ebédre orjalevest, főtt húst tormával kínálunk. Vendégeink közül akik csak a kulináris élvezetékért vesznek részt a disznóvágáson, azok számára társasjátékainkat ajánljuk, lehet tanösvény túrára menni, helyben és más pincében bort kóstolni. A hurka, kolbász és sajt fűszerezésében is részt lehet venni, főleg azok számára ajánlott akik saját ízesítésért meg akarnak küzdeni böllérünkkel. A Vacsora a nap fénypontja, asztalra kerül a disznótor elmaradhatatlan étele a takartos káposzta, sült hurka és kolbász tepsis krumplival, házi savanyúsággal. Na és emlékezzünk meg a disznótorok koronájáról, a hájas süteményről is. Ezek után nem feledkezünk meg a borokról sem, asztalra kerülnek a KultPince fehér és vörös borai egyaránt. Amennyiben dalolós kedvű a vendégsereg, mód van zenész meghívására is, csak abból az okból, hogy segítsen a helyes hangot megütni.
Céges csapatépítés, baráti társaságok népszerű programja:
Nemcsak baráti társaságok kedvelt programja a disznóvágás, különleges csapatépítő program is lehet, ahol együtt ízesítheti, gyúrhatja a kollektíva a kolbászhúst és töltheti majd kóstolhatja meg a saját készítésű a hurkát-kolbászt!
Mindez egyedi helyszínen, az 1000 pincés Monori Pincefalu szívében a KultPincében.
