Monori Pincefalu

Hírek

Tóth Sándor borász a Vylyan pincészet kormányrúdjánál

Távozik a Vylyan éléről Ipacs Szabó István

Április közepétől fiatal kollégájának, Tóth Sándornak adja át a kormányrudat a Vylyan Pincészet főborásza, Ipacs Szabó István. Az ismert szakember 22 éven át volt a Vylyan meghatározó alakja, tanácsadóként továbbra is segíti a borászat munkáját…

tovább

Kialakította álláspontját az EU a természetes borok ügyében

Most a tagországokon a sor

Április 8-án jelent meg a hír, mi szerint továbbra is az egyes országok hatáskörébe fog tartozni, milyen borokra (és élelmiszerekre) iíhatják rá a termelők, gyártók a „természetes” szót. A mostani közlemény előzménye, hogy nemrégiben az Európai Bizottság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési igazgatósága – részben az Olasz Bor Unió kezdeményezésére indított vitában – arra jutott, a „természetes” szó megtévesztheti a fogyasztót, mert magasabb minőségre utal. Ezzel ellentétes véleményt fogalmazott meg Stella Kyriakides, az egészségügyért és élelmiszerbiztonságért felelős biztos az Európai Parlament képviselőinek levelére válaszolva. Ebben a politikusok azt kérték, minél előbb foganatosítson lépéseket, amivel a vásárlók korrekt tájékoztatása biztosítható a jövőben.

tovább

Minden jel arra mutat, hogy itt a tavasz

Végh György: Virághozó április

Elmúlt a tél, itt a tavasz,
minden bokor újra éled,
a földből a virágokat
előhúzzák a tündérek.

Április is segít nekik,
megáll minden kicsi fánál-
virágot tűz mindenhová:
tavasz van ott, merre járt már.

Virágot hint a friss szélbe,
száll a színek zivatarja-
s merre elmegy, a kopár föld
virágoktól tarkabarka.

tovább