Gyömrői pálinkaverseny 2019

2019 október 12

verseny – mely a 2019-as Gyömrő Tök Fesztiválon belül kerül megrendezésre – kiírásra

fővédnök: Gyenes Levente

támogatók: Gyömrői Pálinka Barát Klub, Jó Itt Élni Közösség


Rendezők célja: Lehetőséget kívánnak biztosítani arra, hogy akik saját maguk által – 100% gyümölcscefréből, vagy szőlőtörkölyből – főzött, vagy bérfőzetett pálinkával rendelkeznek, párlatukról objektív, szakemberek által megfogalmazott véleményt kaphassanak, mely mellett természetesen a versengés is fontos.

A rendezvényen biztos, hogy minden résztvevő nyer, mert az ott kapott instrukciók, vélemények figyelembe vételével a továbbiakban jobb pálinkák kerülnek majd a poharakba és a következő évi versenyen mérhető is lesz az eredmény. 


Gyömrői pálinkaverseny 2019

Résztvevők: A versenyen részt vehet minden, 18. életévét betöltött pálinkafőző (bérfőzető), illetve bejelentett pálinkafőző berendezéssel rendelkező (magán pálinkafőző) személy. További feltétele a részvételnek első esetben, hogy a benevezett pálinkáról a főzde által kiállított származási igazolás másolata, magán főzés esetén, a NAV által kiadott aktuális párlat adójegy másolat leadásra kerüljön.

 

Kategóriák: a rendező 2019-ban az alábbi kategóriákat hirdeti meg:

1. Cseresznye, meggy

2. Barack

3. Szilva

4. Alma termésűek (körte, alma, birs)

5. Szőlő és törköly

 6. Bogyósok (bodza, ribizli, málna, szeder, földieper, áfonya)

 7. Egyéb


Amennyiben valamelyik kategóriára nem érkezik legalább 5 minta akkor kategóriákat összevonjuk.


  1.  Minden versenyző egy kategóriába csak egy mintával (0,25 liter) nevezhet (nem indulhat pl. a 2016, 2017, 2018 és 2019-es szilvával
  2. Egy személy maximum 5 kategóriában adhat le mintát.

Nevezés menete:

  1. A nevezés helyszínén (Új Halászkert Étterem, nyitva tartási időben) kell átvenni az egyen üvegeket és a nevezéshez szükséges adatlapokat. SZEPTEMBER 16-OKTÓBER 6.
  2. Ugyanitt kell leadni a pálinkákat és lezárt borítékban a kitöltött és aláírt adatlapokat SZEPTEMBER 16-OKTÓBER 6.

Nevezési díj: Mintánként 1000,- Ft amit az egyen-üvegek átvételekor kell megfizetni.

A nevezési díjból, 500,- Ft jóvá íratható a verseny után megrendezésre kerülő Volcz Zoltán élmény pálinka kóstolójára való jelentkezéskor.(helyszín: okt. 12. 16 óra, NEGRESCO étterem)

Értékelés: Az általános sztenderd szerint 4x5 pontot, max.20 pontot lehet kapni

                 14-15 bronz, 16-17 ezüst, 18-20 arany minősítést jelent

Az arany érmesek közül kategóriánként győztest (champion) választ a zsűri. A kategóriák győzteseiből kerül ki a legjobb, a 2019. évi Gyömrő Tök pálinkája. A helyezettek oklevelet kapnak.

Bírálat:  négy fős szakmai zsűri, okt. 8 és 10. közötti időpontban

Eredményhirdetés OKTÓBER 12.-én 17.30-kor a BÉKEBELI SÖRKERTBEN (Fő tér)

Ekkor nyitja ki a zsűri a borítékokat és ekkor derül ki, hogy kik a győztes pálinkák tulajdonosai. A tévedés és a változtatás jogát fenntartjuk!

 

Gyömrő 2019. szeptember 04.

Mindenkinek jó versenyzést kívánunk!


Szervezők:

Tajti Gábor - Új Halászkert Étterem tulajdonos vezetője(70/500-90-19)

Mihalik István - Gyömrői Pálinka Barát Klub, hivatalos pálinka bíráló (30/977-23-09)