Az egykori gazdák ügyeltek arra, hogy jó szőlőtermésük és ennek megfelelően jó boruk legyen. Erről így írt Bölcske egykori jegyzője, Örsy Gergely: „Meg-lehetős mennyiségben a helység felett valamennyire emeltebb helyen jó asztali bort terem.” A bölcskei borok jó hírét Galgózy Károly mezőgazdasági szakíró is hirdette a 19. században: „A bölcskei borok szinte a jobbak közül valók, Bölcskén kiváló szor-galom fordíttatik a bortermelésre.” A hagyományos februári borversenyeken túl az újraéledt pincefalu több gasztronómiai eseménynek is helyt ad. Természeti és építészeti emlékekben gazdag községünk, várja kedves vendégeit!