A monori nyitott pincék menüi alatt mutatkoznak be azok a pincészetek, akik nem csak családjuk, barátaik, hanem a borkedvelő nagyközönség számára is kinyitják pincéjüket, hogy a vendégeik kóstolhassák boraikat, lelátogathassanak a pincéikbe, a borkóstolás során jót beszélgethessenek a szőlőkről, borokról és a hozzá kapcsolódó technológiájáról, meg minden egyéb fontos dologról ami borkóstolás során tapasztalatunk szerint szóba szokott jönni. Nem utolsó sorban említjük, hogy ha igény mutatkozik falatozásra, akkor azt érdemes előre jelezni.
Csúzi Családi Pincészet, Két Szabó Pince és Fogadó, KultPince, Lukácsy Pince, Megyri-Hanti pince, Strázsahegyi Borház, Petrovai Pince, Százsas Pince Rendezvényház, Vásárhelyi Pince, Molnár Tibor Pince, Vicencz Pince, Fecske Pince, Tarbály Pince
A monori nyitott pincék mindegyikéhez telefonos egyeztetés alapján lehet bejelentkezni, de minden hétvégén, szombaton és vasárnap egy pince ügyeletet tart, abból az célból, hogy a pincefaluba látogató vendégek számára minden esetben legalább egy pince a spontán vendégfogadásra rendelkezésre álljon.