Hírek

Rendhagyó bejlilejáró túra 2020, visszatekintés

Egy nagyon szép és hangulatos esemény évről-évre a Bejglilejáró Túra, amelyet hagyományosan minden év december 27-én szervezünk. Gyülekezés minden alkalommal a pincefalu Szt. Orbán terén, Kiss Péter pincéjében egy kis reggeli falatozás, forralt bor és indító pálinka.

tovább

Egy igazi élő dolog szeretete, a saját föld művelése

A napokban kaptam egy Email-t, amelyet most közzé teszek, néhány nappal ezelőtt egy hasonló témájú cikket tettünk közzé, miszerint ajánljuk, hogy igyunk hazai bort és ezen belül természetesen MONORI BORT is.

Az alábbi a megkeresésből kitűnik, hogy egy nagy hagyományokkal rendelkező olasz családi vállalkozás is hasonló cipőben jár. Így olvassátok a piemontai Mario Giribaldi levelét, aki a család nevében írt nekünk.

tovább

Tolmácsi Miklósra emlékezünk

Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Tolmácsi Miklós a Monor Környéki Strázsa Borrend tagja, nótafája és karmestere, a Monor Hegyessy Lions Club aktív segítője és támogatója, a Monori Pincefalu ikonikus alakja, fáradhatatlan segítője, egy igaz barátunk tragikus hirtelenséggel elhunyt!

Temetés: 2020 november 13-án 14.00 óra Aszód Római Katolikus temető!

Emlékét szívünkben megőrizzük és őszinte részvétünk a családnak!

tovább

Őszi séta a pincefaluban

Kora ősszel egyedi hangulatot áraszt a szőlőskert és a pincefalu egyaránt. Élénkzöld levelek szép lassan sárgászöldre változnak. Úgy tűnik, hogy egyre több szőlő és gyümölcsfa fáradna el és pihenni vágyik a kimerítő idény végén. Ahogy ez az embereknél is történik egy fárasztó és dolgos nap végén, jön a megérdemelt pihenés.

tovább

Bereczki Kriszta fotói a KultPincében és környékén

Régi ismerősökkel futottam össze a KultPince környékén, amiből lett egy kis borkóstolás, de ami a lényeg Krisztánál ott volt a fényképezőgépe és csak úgy mellékesen készült pár kép.

Bereczki Krisztina fotózik a pincefaluban

tovább

A Magyarországi Pincefalvak Vidékfejlesztési Szövetsége fotópályázatot hirdet

A Magyarországi Pincefalvak Vidékfejlesztési Szövetsége fotópályázatot hirdet „Pincefalvak napjainkban” címmel.

Ha szereted a pincék és pincefalvak világát…

Ha jártál már a Magyarországi Pincefalvak Vidékfejlesztési Szövetségébe tartozó pincefalvak valamelyikében…

Ha szereted megörökíteni az emlékeket, élményeket, eseményeket, hangulatokat…

Akkor téged keresünk!!!

tovább

Közeledik a szüret

Lohonyai Miklós Mihály

A mi szüretünk
A "borpásztor" dala

Az ősz nekem szüret, az átlényegülés,
Örök körforgásban értékváltó lépés.
A szőlőből must lesz, a mustból finom bor,
A természet csodájának örvendek szüretkor.

Szüret előtt

tovább

Micheller Myrtill a FröccsSzobaton

Egy hangulatos fröccsös nyáreste Micheller Myrtill és a Swinguistique zenekar koncertjével. Török Árpád felvételei. Myrtill már nem először látogat el Monorra, hiszen Pintér Tiborral már nagy sikerrel koncerteztek a KultPincében

Micheller Myrtill koncert és Fröccsszombat

tovább

Összefogással készül a Monor eredetmegjelölésű közösségi bor

Kilenc szőlősgazda összefogásával készül ez első „Monor” eredetmegjelölésű közösségi bor. A gazdák összeadták a szőlő termésüknek egy részét és ezt a nagy mennyiségű szőlőt a TápióVin Kft. dolgozza fel, adja a technológiai és szakmai hátteret. A palackozott oltalom alatt álló bort egyéni és közösségi módon kívánják értékesíteni.

Monori bor

tovább

Kékfrankos vs. blaufränkisch: mitől más?

Nagyon hasonló adottságokkal és történelmi háttérrel teljesen más utat jár be a kékfrankos az osztrák-magyar határ egyik és másik oldalán. Miért alakult ez így? Hogy kerülhet mégis soproni szőlő osztrák pincébe? Különbözik-e a soproni kékfrankos a pár kilométerrel odébb készített burgenlandi blaufränkisch-től? És persze a fő kérdés: melyik a jobb?

tovább

Hírek

KultesEmények

Kultesemények, kultprogramok

A KultEsemények testesítik meg a hely szellemét - hiszen a KultPince a bor, a gasztronómia és a kultúra találkozóhelye –filmvetítéssel, koncerttel, zenés-beszélgetős programokkal összekötött borkóstolók, vagy kiállítások, tematikus borestek, vagy akár táncházak formájában. KultProgramjaink szervezése során fontosnak tartjuk, hogy bemutatkozási lehetőséget kapjanak tehetséges fiatal és helyi művészek is.

tovább

Disznóvágás, Disznótor a KultPincében

Amennyiben kollégáival vagy barátaival szeretne részt venni egy valódi vidéki disznóvágáson, vagy csak egy igazi, házi készítésű falusi disznótoros lakomára vágyik, akár borkóstolóval összekötve, látogasson el hozzánk Monorra! Mi mindent megteszünk, hogy a disznótor egy igazi téli gasztrokaland legyen. Vállalkozó kedvű vendégeink részt vállalhatnak a munkálatokban, lehet fatüzelésű pörzsölővel dolgozni, húst darabolni és darálni, hurkát, kolbászt, sajtot tölteni..... Reggelire ahogy az egy hagyományos disznóvágáshoz illik, forralt bort, hagymás vért későbbiekben pecsenyehúst, ebédre orjalevest, főtt húst tormával kínálunk. Vendégeink közül akik csak a kulináris élvezetékért vesznek részt a disznóvágáson, azok számára társasjátékainkat ajánljuk, lehet tanösvény túrára menni, helyben és más pincében bort kóstolni. A hurka, kolbász és sajt fűszerezésében is részt lehet venni, főleg azok számára ajánlott akik saját ízesítésért meg akarnak küzdeni böllérünkkel. A Vacsora a nap fénypontja, asztalra kerül a disznótor elmaradhatatlan étele a takartos káposzta, sült hurka és kolbász tepsis krumplival, házi savanyúsággal. Na és emlékezzünk meg a disznótorok koronájáról, a hájas süteményről is. Ezek után nem feledkezünk meg a borokról sem, asztalra kerülnek a KultPince fehér és vörös borai egyaránt. Amennyiben dalolós kedvű a vendégsereg, mód van zenész meghívására is, csak abból az okból, hogy segítsen a helyes hangot megütni.

Céges csapatépítés, baráti társaságok népszerű programja:

Nemcsak baráti társaságok kedvelt programja a disznóvágás, különleges csapatépítő program is lehet, ahol együtt ízesítheti, gyúrhatja a kollektíva a kolbászhúst és töltheti majd kóstolhatja meg a saját készítésű a hurkát-kolbászt!
Mindez egyedi helyszínen, az 1000 pincés Monori Pincefalu szívében a KultPincében.

tovább

Vannak vidékek legbelül fotópályázat

Már négy éve, hogy meghirdetésre került az utolsó Monori Bortárs Filmfesztivál, és a keretében rendezett „vannak vidékek legbelül” fotópályázat. Figyelembe véve az előző pályázat óta eltelt időt, a KultPince meghirdeti a „Vannak vidékek legbelül” fotópályázatot, mindazon fotósok és fotóik számára, amelyek a Monori Pincefalu területén készültek.

Téma a szőlő, a bor és a szőlőt művelő, a bort termelő ember és a szőlőt termő természet.

tovább