Hírek

MAGYAR BORÁSZAT: A DILETTANTIZMUS DISZKRÉT BÁJA – PFLANZNER SÁNDOR VÉLEMÉNYCIKKE

Hiányzó agrárstratégia, hiányzó ágazati szabályozás, féltudású elit, hallgató agrárértelmiség. Az Aranysörte Kézműves Borászat tulajdonosának véleménycikke ébresztőt fúj az ágazat szereplőinek.

Sokat gondolkoztam azon, hogy válaszoljak-e Varga Péter „Mi lesz veletek, magyar borászatok?” című cikkére. Végül úgy döntöttem, hogy nem uralhatja a borászat jövőjéről szóló beszélgetést egy ennyire felszínes írás. A magyar borászat egy állatorvosi ló, azaz minden olyan hiba megtalálható benne, ami garantálja, hogy egy ágazat ne lehessen sikeres. A kudarcból mindeki erejéhez mérten veszi ki a részét: a kormányzat, a hegyközségek és a gazdálkodók.


Magyar borászat: a dilettantizmus diszkrét bája


tovább

Márton-napi Újbor Ünnep és Libavacsora 2022

   
Monor Környéki Strázsa Borrend, Márton-napi megnyitó

Kiállítók: Aranyi Pince, Bóka pince, Csúzi Családi Pincészet, Czégény Szőlőbirtok és Pincészet, Fecske Pince, Katica Pince, Lázók Birtok, Lukácsy Pince, Megyeri Hanti Pince, Péteri Borbarát Egyesület, Prokopecz János Pincéje, Sárosi István Pincéje, Strázsahegyi Borház, Vásárhelyi Pince

tovább

Márton-napi Újbor Ünnep és Libavacsora a Monor Környéki Strázsa Borrend szervezésében

 Monor Környéki Strázsa Borrend megalakulásától kezdve – évről – évre megrendezi a Márton-napi Újbor Ünnepet és Libavacsorát. Ez az  az alkalom amikor a helyi és környékbeli borosgazdák, borászok bemutatják újboraikat. Az egyes borászok szépen feldíszített asztalok mögül kínálják újboraikat és borkorcsoja is található minden asztalon, segítve a kóstoló közönséget. Természetesen a program elmaradhatatlan része a libavacsora, figyelve a hagyományra, miszerint:

„Aki Márton napján újbort nem iszik, egész évben szomjazik, aki Márton-napján libát nem eszik, egész évben éhezik.”


Márton-napi Újbor Ünnep és Libavacsora

tovább

Fogathajtó verseny a pincefalu Bacchus terén

Hallottuk, milyen jó fogathajtó verseny van Monoron –; mondták a messziről jött vendégek.


A Monori Lovasbarátok Egyesülete (június 25-én) a Bacchus téren rendezte meg immár XI. Meghívásos Fogathajtó Versenyét, Tóth László Emlékversenyként. Egy évtized alatt ez az esemény városunk egyre népszerűbb, számos helységből vendégeket ide csalogató lovas ünnepévé vált. Varga Emőkével – aki az elnöki tisztséget tavaly vette át – erről beszélgettünk most. Az idei versengés tapasztalatai mellett az Egyesület eddigi útjáról, jelenéről és jövőjéről is kérdeztük őt.

Fogathajtó verseny a Pincefalu Bacchus terén
tovább

Borvidékek hétvégéje 2022

Nyugodtan elmondhatjuk, hogy a Borvidékek Hétvégéje 2022 rendezvény a város, a  borrend, a monoriak és reményeink szerint az idelátogató vendégeink számára is szuperül sikerült. A Monor Környéki Strázsa Borrend részére a program szombat reggel indult, reggelivel várták a rendezvényünkre érkező borrendeket, végül nyolc borrend tizennégy fővel volt részese ünnepünknek. A megnyitó ünnepség a borrendek felvonulásával indult, amelyet a Rázene Városi Fúvószenekar játéka kísért. A színpadra felsorakozott borrendi zászlóvivők jelenlétükkel ünnepélyesebbé tették a Borvidékek Hétvégéje megnyitó ünnepségét és ezen belül a borrendi tag és vincellér avatást. 


Borvidékek Hétvégéje 2022 megnyitó ünnepség

tovább

Ki a szabadba! 130 izgalmas tanösvény Budapesten és környékén

Csak azt oltalmazhatjuk, amit szeretünk. Csak azt szerethetjük, amit ismerünk.

Rohamos ütemben pusztítjuk bolygónk természeti kincseit, ezáltal sokszínűségük elvész. Ugyanakkor egyre többünk számára fontos cél a megmaradt értékek megóvása. Ám ismerjük-e kellően ezeket az értékeket? Aligha. Sokszor anélkül élünk apróbb és nagyobb természeti csodák tőszomszédságában,hogy egyáltalán tudomásunk lenne róluk. Természetesen nincs ez másként Budapest és tágabb környezetének lakói esetében sem. 

Böngésszük ezt a hiánypótló könyvet, amelyben többek között megtalálhatjuk a monori Ezer Pince Szőlészeti és Borászati Tanösvényt is!

Ki a Szabadba! 130 izgalmas tanösvény Budapesten és környékénEzer Pince Szőlészeti és Borászati Tanösvény
tovább

Téglagyári pincék, tavaszi rendrakás és kaszálás

Herda Tibor és párja, Szvoren Tünde példaértékű szervezésével április 30–án egy igazán nagy csapat két teherautóval, tizenhét kaszással, két láncfűrészessel, három konyhatündérrel, összességében  harmincöt szorgos ember munkájával kitakarította és lekaszálta a téglagyári pincék területét.

Lukácsy borok
tovább

Borvidékek Hétvégéje 2022

Változatos programokkal várjuk vendégeinket, reméljük, hogy mindenki talál kedvére való programot és személyesen is találkozhatunk Monoron, az ezer pince városában!


2022. június 10. péntek
Panorámaszínpad a Kadarka sori Aranyi pincénél


18:00 Vendégvárás, monori borok kóstolója
19:00 Cimbaliband koncert


Cimbaliband koncert

tovább